Bratje

Vino Bianco DOC Collio
SAN FLORIANO DEL COLLIO (GO)

Vino

Al naso è fruttato con ricordi di fiori di campo e un finale leggermente vanigliato. In bocca è fresco e complesso.
Ha un colore giallo lievemente dorato.

Vinificazione

Spremitura soffice in pressa pneumatica, vinificazione tradizionale in bianco a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Friulano, Ribolla Gialla e Picolit sono stati affinati in legno per 12 mesi.

Gradazione Alcolica

13,5 - 14% VOL

Temperatura di Servizio

10 - 12°C

Abbinamenti Gastronomici

Primi piatti importanti

Composizione del Suolo

Marne ed arenarie

Da Uve

Ribolla Gialla, Friulano, Malvasia e Picolit

Resa Uva

6000 kg/ha

Densità Impianto

4000 piante/ha

Vendemmia

Manuale, Seconda e terza decade di Settembre

Awards

MERANO WINE FESTIVAL: AWARD ROSSO
THE WINE HUNTER: AWARD ROSSO
DECANTER 2024 91/100 SILVER AWARD
FALSTAFF: 90/100
GUIDA VINIBUONI 2025: 4 STELLE
VINI BUONI 2026: VINO TOP 300
VINI BUONI D’ITALIA 2026: CORONA DEL PUBBLICO